スーパーサミットで、数年前からよく目にするようになったトレーのまま電子レンジで調理できる食材があります。
たまたま、魚が食べたい気分だったのと白身魚という点が気に入り、試しに買ってみました。
トレーのまま、電子レンジで600W5分で調理完了です。すごいお手軽に焼き魚料理が作れます。
爪楊枝で数か所、ラップに穴を開けます。
電子レンジ中央に、トレーを置きます。
600W、5分で電子レンジをスタートさせます。
レンジを始めてから3分ぐらいすると、ガーリックのいい匂いが漂ってきました。
そして完成した焼き魚がこちらになります。ガーリックの香ばしい香りが強く漂ってきます。
白身はとてもふわふわしており、火も通っています。
食べてみた感想ですが、ガーリックと胡椒の香りがよく、淡白な白身のシンプルな味を補っており、味としては美味しくまとまっています。
しかし、食塩と胡椒の量が多いのか、すごくしょっぱく我慢して食べたというのが正直なところです。
普段薄味なので、私の希望としてはしょっぱさが1/3程度に抑えて欲しいぐらいです。
日持ちさせるために、食塩を多めに入れたのでしょうか。その点だけがとても残念です。
このしょっぱさが改善されない限り、残念ですが購入は今回限りになると思います。
値段も安く、全体的な味も良いのでぜひ塩分の量を減らして、販売して欲しいと思います。
