100均のダイソーで売っている電子レンジでパスタをゆでる容器で、そばをゆでて作れるか試してみました。
画像の通り、食器水切り棚がコンロの上の方にかぶさっている為、調理はもっぱらヘルシオを使っています。
なので、蕎麦をゆでる際もヘルシオを使って出来ないか考えた結果、電子レンジでパスタが作れるなら、蕎麦も作れるのではないかという実験です。
茹で時間はざるそばで3分となっています。
今回使うパスタ容器はダイソーで売っている右側「電子レンジでパスタ」です。
電子レンジでパスタをゆでる際は、パスタのゆでる時間+4分なので、7分に接します。
7分後の様子。ヘルシオでスチーム料理をしたかのような蒸気の量です。
電子レンジでゆで上がった蕎麦を試食。若干固めだったので+1分追加で温めました。
後はいつも通り、そばを水で洗います。
電子レンジで完成したざるそば。
食べた感想ですが、可もなく不可もなくという感じです。全然食べられますが歯ごたえがないというか。レンジの時間がいけなかったのかな。
やはり、蕎麦はたくさんのお湯を使ってゆでた方がおいしそうです。
継続してそばをゆでる方法としてはお勧めしませんが、乾燥そばを頂いて、少しの期間だけ食べて処分したいと考えている方には良い方法だと思います。
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