のびるを食べたました

秋田の親戚から送ってもらった、のびるを貰いました。食べた感じなどをレビューします。

のびるを干します。

皮を剥きます。

味噌を付けてごはんと頂きます。ぴりっとした辛さがあって美味しいです。