今日の夕食。
- アジの塩焼き
- クリームコロッケ(冷凍)
- にんじん、モヤシ、玉ねぎ、ステーキ(1枚1000円!)
- 味噌汁
父が、スーパーの広告に掲載していた、1枚1000円のステーキ肉を買ってきてということで買ってきました。
ちょっと家では、食べたことない金額の肉ですが、母がちょっでも食べられるうちに、美味しい肉を食べてもらいたいとのことで。
いつも食べている肉とは全然違いました。肉を噛んだ時に味が染みだしとてもおいしかったです。
ただ、普段の肉料理の時は、いつも脂身を取って料理しているので、この高価な肉を食べた時は、「美味しさ+油を飲んでいる」感覚で、月1で食べたいかと言われても、ちょっと躊躇します。
調理法が悪かったのか、肉が悪かったのか・・・・
母には、1000円の肉ということを黙って、食べてもらいましたが、特に何も言いませんでした。
それより、冷凍のクリームコロッケの方が美味しいと(笑)
普段、肉料理の時は、細かく切っても、噛めずに吐き出すことがあるのですが、今回はそれがなかったので、 柔らかくて食べやすかったようです。