生めん焼きそばの大定番!昔からあるマルちゃんの焼きそば。
麺とソース
焼きそばの具となる、野菜(もやし、人参、アスパラ)を炒める。
その間、電子レンジで麺を1分温める(麺をほぐれやすくするため)。
野菜が柔らかくなってきたら、温めた焼きそば麺をフライパンに投入! そして少量の水を入れます。
麺がほぐれ、野菜と絡まってきたらソースをまぶします。
ソースが上手く絡まったところで、お皿に移して完成です!
昔から食べなれているせいか、マルちゃんの焼きそばが一番おいし感じます!