低温蒸し ヘルシオでキャベツを低温蒸しにする
キャベツを大量にいただいたので、ヘルシオで低温蒸しをして、保存したいと思います。
ヘルシオのメニーから「ソフト蒸し(低温スチーム)」を設定温度は70度、蒸し時間は15分で、スタートします。
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低温蒸し
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低温蒸し ヘルシオで小松菜を低温蒸し(80度)をする
小松菜をもらったのでヘルシオで低温蒸ししたいと思います。
最初この野菜をもらった時に、何の野菜か分からなかったのですが、話を聞いたら小さい小松菜のようです。
時期的にもう小さい小松菜をしか育てないようです。
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低温蒸し ヘルシオでむね肉を蒸してチキンサラダを作る
ヘルシオで肉を蒸してチキンサラダを作りたいと思います。まず、胸肉を高温の湯で洗います。
するとアクが取れます。
肉から出る汚れを防ぐため、アルミホイルを敷いてその上に網を乗せ、その上に胸肉...
低温蒸し ヘルシオでブロッコリーを低温蒸しする
ヘルシオの低温蒸し機能を使いブロッコリー蒸したいと思います。
カットしたブロッコリーを50度の温水で洗います。
洗ったブロッコリーを網に乗せて、ヘルシオに入れます。
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低温蒸し ヘルシオでゆで卵を作る
たまごを貰ったんですが、ちょっと余り気味になってしまったので、ゆで卵にして一気に食べたいと思います。
受け皿に網をセットしてヘルシオの中に入れます。
クックメニューから「ゆで卵」を選択。
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低温蒸し ヘルシオでブロッコリーとパプリカを低温蒸しにする
ブロッコリーとパプリカをヘルシオを使って、低温蒸し調理をしたいと思います。手動調理を選択。
ソフト蒸し(低温スチーム)を選択。
85度30分を選択。
30分後出来上が...
低温蒸し ヘルシオでほうれん草の低温蒸し(80度)をする
ヘルシオ(AX-XW600 2019年版)の新機能「低温蒸し青野菜」コースを使い、ほうれん草を低温蒸ししたいと思います。
トレイの上に網を2枚乗せ、その上に軽く洗ったほうれん草を乗せて、ヘルシオの中に入れます。...