今日の夕食。
- イカと野菜の煮物(父作)
- 鮭のホイル焼き
- アボカドとトマト
- 刺身
- 味噌汁
お刺身は昨日の残りです。
鮭のホイル焼きは、父が買い物のときに店員さんに聞いてきたとのことで、初めてながら作ってみました。
プライパンには油とかは不要？
このような感じで完成。
ホイルに魚が焼きついてしまっています。火が強すぎた？
上だけ包丁で取って、お皿に分けました。
母がラコールを飲むと、(冷蔵庫に入れていたので)、冷たいから温めてと言われました。
コップに入ったラコールをお湯が入った鍋に入れ、数分待っていたら、なんときれいに割れていました。
底が抜けたような割れ方です。お湯の温度が高すぎたでしょうか。
