9月13日に育て始めた、えんどう豆のスプラウトが結構育ったため、収穫することにしました。
これが、9月13日にカットして再び育てはじめた、えんど豆（豆苗/とうみつ）。
これが、成長したえんどう豆。 今日は9月21日ですので、8日でここまで伸びことになります。
根も腐らず、大きく成長しました。
育てるときにしたことは、水を1日2回交換したことと、容器もその都度洗ったこと（洗剤などは使わず、手で容器をこすりぬめりを取って水でよく洗い流す）、根全体を水でかけながら手で軽くこする（傷がつかないように本当に軽く）ことです。
水栽培では、雑菌を気を付けないといけないと本に書いてあったため、上のようにとにかく清潔になるように意識しました。
