卵の黄身をすり潰しておかゆに振り掛ける

高カロリー食材の中に、卵の黄身も当てはまります。そこで、ゆで卵を作り黄味だけ取出し、すりつぶしたものを保存しておくようにしました。

卵の黄身をすり潰して

これをおかゆの上にかけて食べてもらいます。前回のマカダミアナッツだけでは飽きてしまうと思いますので、交互に振り掛けて試してみます。

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